Provolone. Gouda. Sharp Wisconsin Cheddar. Mozzarella. Skummer du i munden endnu? Hvis du er en ostevenner, ved du, at selv laktoseintolerans ikke kan stoppe (eller måske det) din kærlighed til dette smagfulde udvalg af malkekvalitet. Men vent, der er mere! Du kan nu få en osteplade på farten. Det var da vi blev velsignet med "Ostkeglen". Tænk på en ostplade, men i en kegle lavet af flatbread! Der er ingen vende tilbage nu, du skal snyde på den sommer livsstilsændring, som du insisterede på.

Elskede ostelskere, vær ikke bange: dette er opfindsomhed og foodie-ism, der kommer sammen i en velanpasset snack. Så er der også andet end ost og brød? Ja ja ja Flatbread er fyldt med brie, salami, en tranebær og pistachio cheddar til de eventyrlystne typer, toppet med en frugtagtig pærepasta og brødpind fast lige ned midt. Hvis du tænker, " wow, det er meget smag ... er det sikkert at spise ?, " du har læst mit sind. Men der er intet at blive skræmt af, når du har en yoghurtost i bunden for at rense din palette af al den smag.

Hvem i deres rette sind ville tænke på en sådan kollision? Kurrajong Køkken Lavosh og Hunter Belle Cheese, der lavede sin debut på ostelovers festivalen i Hunter Valley, Australien.

Men tag ikke mit ord til det. Annie Chesworth, medstifter af Hunter Belle Cheese, fortalte Mashable via e-mail, at de ønskede at kombinere ingredienser, der "ikke ville overmane hinanden. I enhver skål er det vigtigt at have en afbalanceret gane, søde, salte og tekstur ."

Hvis det ikke overbeviser dig om, at dette er den rigtige grund til at prøve det, kan anmeldelserne ændre dig. Efter piloting af ostekeglen blev mange af dem, der købte det, fortæret om fem minutter, ifølge Mashable.

Desværre (eller heldigvis?), Er den eneste måde at prøve denne opfindelse på at rejse til Australien. I teorien har du stadig lidt tid! Ostfestivalen, hvor du kan finde ostekoteletten, er først indtil 17-18 juni. Hvis du vælger at videregive dette meget fristende foodie eventyr, kan jeg ikke bebrejde dig. Det er svært for en ostevenner med wanderlust og stramt budget. Men du må indrømme, at en ostekegle lyder temmelig cool! Og det betyder ikke, at du ikke kan prøve at genskabe en version for dig selv, hvis du er en DIY dronning. Dine Pinterest følgere vil takke dig.