Omega-3'er har været i mode ernæringsmæssigt i mange år, og folk opfordres til at tage kosttilskud af forskellige årsager. Men forskere i Australien har udgivet bevis for, at en kost rig på omega-3'er kan reducere risikoen for depression med 25 procent - hvis du er kvinde. Og en god kilde til disse næringsstoffer? Tunfisk.

Forskerne spores over 1.400 mænd og kvinder mellem 26 og 35 år i fem år. Resultaterne, som rapporteret af Daily Mail: "Selv efter at have taget hensyn til livsstilsfaktorer som rygning, vægt, motion, alkoholforbrug, uddannelse og beskæftigelsesstatus, blev der fundet et stærkt link mellem at spise fisk og forekomst af depression [for kvinder] ." To portioner af fisk om ugen var korreleret med 25 procent lavere depression, og hver yderligere servering pr. Uge tilbød en yderligere 6 procent lavere risiko.

Forskere antager, at omega-3'erne interagerer på en eller anden måde med kvindelige kønshormoner som østrogen og progesteron for at forbedre hjernefunktionen på en måde, der ikke er mulig hos mænd, men den nøjagtige mekanisme er stadig et mysterium for nu. På den anden side kan mænd få mere af deres omega-3s fra kødholdige måltider, der er mindre sunde end fisk. Og i hvert fald er det ikke så simpelt som at "spise en fisk og kur depression!" Det er snarere meningen, at en diæt rig på omega-3 fedtsyrer vil forbedre sundheden i din hjerne med tiden, hvilket gør dig mindre udsat for psykiske problemer. Men den sunde kost er nødt til at starte et sted, så hvis du er bekymret for, at du måske er tilbøjelig til depression, er det ikke en dårlig ide at vælge tun i dag (se også læge!)

Men hvorfor tun, især? Tun er federe end mange andre slags skaldyr, og fedtstoffer i fisk er generelt langkædede i forhold til fedtstoffer i kød og andre fødevarer. Mennesker kræver langkædede fedtsyrer for en korrekt cellulær membranfunktion i celler i hele kroppen (hvilket er grunden til, at omega-3 har så vidtrækkende helbredseffekter). Mens vores systemer kan syntetisere nogle mængder af langkædede fedtstoffer fra andre næringsstoffer, er det mere effektivt at indtage nogle regelmæssigt i ens kost. Andre (langkædede) fede fisk valg omfatter makrel, laks og sardiner - og disse fisk tilbyder yderligere sundhedsmæssige fordele, ud over depression beskyttelse. Selvom opdrættet fisk fodres med usunde fedtstoffer i form af vegetabilske olier, bevarer de stadig en sund balance mellem langkædede fedtindhold og kan være mere overkommelige. Lad ikke "naturlige" marketing (og prismerker) skræmme dig væk fra at få din regelmæssige dosis.